mandag den 31. december 2007

Fjerde skål.

Kogte aspargeskartofler vendt med karse og marinade af mousserende vin, Beumes de Venise, citronsaft, salt og peber.

Det var den sidste skål. Nu mangler jeg at skære små bøffer af mørbrad. Både af øf! og muh!. De skal stege på racletten sammen med cocktailpølser, champignoner og små tomater. To slags ost og hvidløgsflutes.

Resten af aftenen er dækket ind med skum, krans og chokolade. Jeg skal nyde min, håber I vil nyde jeres. Vi ses på den anden side. Forresten jeg hopper ind.

1 kommentar:

Margrethe sagde ...

Nu har jeg jo læst tilbage og hold da op for lækre retter - og så har vi endda spist ;-)
Rigtig Godt Nytår til dig og dine