Nedbør.
Dejen kom til at stå mere end en time, nærmere to. Den blev delt i to, stillet på bageplade og dækket med et fugtigt stykke. Jeg fabrikerede en krans til det ene brød, for jeg går med en hemmelig drøm om at bage min egen panettone, og skulle lige se om det var noget, der kunne bruges.
Og ja, da brødene kom duftende ud af ovnen, så det faktisk sådan lidt panettone-agtigt ud. Fint nok, så skal jeg bare mikse mig frem til den rette opskrift, og der er heldigvis masser af tid til at eksperimentere i.
Nu regner det. Det ville ellers pynte og lysne gevaldigt med et snehvidt lag af puddersne over det hele.
2 kommentarer:
Jeg sender gerne lidt snevejr over til dig :-)
Hvor ser brødet flot ud med krone på!
Mon det holder til i morgen? ;-)
Du havde sgu ellers fortjent en ordenligt bunke sne som belønning for det fantastiske brød!
Uhmmm, jeg kan næsten dufte det helt herover...
Send en kommentar