Råt.
Bøffer af oksemørbrad, salatblade, agurk og en enkelt tomat, strimlet og hakket, omdannet til en lille salat med dressing rørt af olie, citronsaft og tre dråber piskefløde. Halverede kartofler vendt i olie og citron og derefter bagt i ovnen. Bacon, sprødstegt og i knust tilstand, drysset over salaten, og på Bjørnens anmodning flødestuvede champignons.
Jeg er sent hjemme, og derfor sent i gang i køkkenet. Bjørnen morer sig i hiet med nyt legetøj og lykønsningssamtaler. Vi spiser på italiensk maner i dag, sent. Nydelse. Lykkestund.
Hilsen og tak fra Bjørnen.
3 kommentarer:
Hjertelig tillykke med ham. Han har spist som en konge i aften - og det har han garanteret fortjent. Han er heldig med dig som mor :-)
Lyder som fantastisk mad.
Måske kender han denne video - ellers bliver han imponeret - og du bliver døv, mens han øver sig ;)
Sikke en god fødselsdag - dejlig menu, den var værd at vente på :-)
Send en kommentar