Varieret kost.
En stak ostemadder, smurt på rigtig godt rugbrød. Stoppet med kerner og dertil en knasende sprød skorpe. Nydes med en kop te, eller kaffe, eller øl, eller mælk.
Variationen? Skiverne er ikke lige tykke!
Opskrift på friterede oliven med blåskimmelost serveret med en lækker
citronmayonnaise er rigtig lækkert som appetizers før middagen, til en
hyggelig tap...
5 kommentarer:
Lyder dejligt. Så er vi to, for jeg sidder også lige med en ostemad, den har dog rød peber på toppen. En dejlig aften til dig herfra ;-)
elsker ostemadder...dog ikke øl, men lidt hvidlig vin?
Jeanette Mariae, jeg havde faktisk også rød peberfrugt, men tænkte ikke så langt. Og en dejlig aften til dig:)
Anne, hvidvin er da fint:)
Åh, hvem der måtte svælge i ost, det ser bare så lækkert ud ;-)
Hæ hæ- vareret kost :-)
Var alene hjemme, så min kost bestod faktisk også af ostmadder , bare på hjemmebagte boller og et glas rødvin :-)
Send en kommentar