fredag den 12. december 2008

Safransalt

Julen indbyder til brug af mange forskellige varmblodige krydderier. En af mine favoritter er safran. Den både dufter, farver og smager vidunderligt.

Kridhvide saltkrystaller knust i en morter sammen med safrantråde, det må da kunne bruges til noget? Altså udover projektet jeg ligenu har gang i.

Er vi triste her i det kedelige novemberagtige vejr? Nej da, og vi har lige spist fastfood fra den lokale pizzaking. Deliciøst!

2 kommentarer:

Marina sagde ...

Det lyder lækkert. Hvad er projektet?

Marina sagde ...

Ok, nu kan jeg jo selv se at det var lusekatte. Sjovt nok tænkte jeg på om det mon var det, men jeg holder såå meget af at kunne se de hele tråde og den ekstra gyldne farve omkring dem og derfor tænkte jeg at du nok havde gang i noget vildere.