Vildmos
Vildmose. Kogt. Møre. Moset ned i en skål med sydesaltet smør, karseklip, stegte tomatmønter og artiskokpesto. Fiskefrikadeller krydret med wasabi og sesam.
Desert. Totalt mobbefrit område. Trøffelkugler fra Løgsimose lavet på flødeboller. Jeg sætter tænderne i om lidt, mens jeg nærlæser mulighederne for videre fremfærd.
Fortsat god aften.
3 kommentarer:
Mm, det var en ny moskombi, den lyder virkelig kopi-værd. Det er også skønt med ansjoser most i...
Jeg ville gerne ha spist med os jer :-)
Den mos ser rigtig lækker ud og trøffelkuglerne som himlen selv på en solskinsdag :)
Send en kommentar