Terpentin
Hakket dild i store mængder. Spidskål, der damper i en gryde. Gryn i fløde. Hakket kød og æggeblommer. Krydderier. Kartofler.
Et eller andet, ender det vel med. Jeg synes forøvrigt, at hakket dild, lige i dag, dufter lidt som terpentin.
Gremolata er et klassisk italiensk drys til mange retter. Særligt
simreretten ossobuco, men det smager også virkelig dejligt og friskt til
både salater, ...
1 kommentar:
Jeg synes, det lyder dejligt, det du har gang i. Uanset hvad det måtte ende med at være.
Terpentin? Hm, det har jeg nu aldrig observeret. Godt det bare er i dag, du synes det :o)
Kh. Susanne
Send en kommentar