Græsk påskebrød
Det skal ikke være for nemt. Fordejen har stået på køkkenbordet siden midt om natten. Den bobler. Meget. Om lidt, skal sukker og smør røres sammen i tyve minutter i én skål, mens andre ting skal røres sammen i en anden. Hævetid tre gange.
En avis ligger på måtten, men jeg skal nok sørge for, vi om lidt havner i sofaen ved siden af bølgetæppet, der breder sig som ringe i vandet.
Jeg nyser, snøfter og må pudse, mens solen tager magten i min udsigt. Og jeg nyser igen.
4 kommentarer:
Det lyder dejligt med græsk brød på en 2. påskedag. God fornøjelse med avisen - min venter også her :-)
Håber dit brød bliver fantastisk, med alt det arbejde :o)
Fortsat god påskesøndag :o)
Det ser mystisk ud - men alligevel ønskes Påske :-)
som du dog kan med de bagerier :) God bedring - jeg ligger med det samme... hvor er det træls her i Påsken!
Send en kommentar