Jordbærtryl.

Skyllede jordbær, renset for stilk, bliver stillet i en lille bradepande. Drysses med florsukker og derefter drys af hakket rosmarin, samt revet citronskal. Ind i en varm ovn, ca 170 grader.

Her står det og hygger, mens du nyder en sandwich med stegt kotelet skåret i tynde skiver, lagt med tomat og hakkede krydderurter, mellem to skiver maltbrød, der er smurt med sennepsmayo.

Når du er færdig med, at spise og har ryddet bordet, er jordbærrene færdige og kan forsigtigt flyttes over i en skål. Tilsidst hældes saften over og man smager lige, og sætter sig derefter ind i sofaen over tænker over, hvad det mon kan bruges til.