Ingen stiklerier her...

... kun stikkelsbær, som tålmodigt ventede i en skål på køkkenbordet. De fik først en tur i baljen, hvor de blev skyllet grundigt. Bagefter klippede jeg blomst og stilk af, mens jeg underholdt mig med gamle film på TV.

Først lod jeg stikkelsbærrene koge møre i ufortyndet hyldeblomstsaft. Noget af saften blev hældt fra, inden jeg efterfølgende tilsatte syltesukker...

Nu er syltetøjet hældt på glas, og jeg kan gå i gang med de ribbede ribs.