søndag den 19. august 2007

Forrygende.

Jeg har lavet en lille portion lavendelsukker, som jeg bruger til kager og andet godt. For at undgå lavendler mellem tænderne ta'r jeg ca 1 spsk lavendelblomster og blender sammen med ca 5 spsk sukker.

Det bliver til det fineste pulver, der sejler som vellugtende røg gennem køkkenet, når man løfter låget af beholderen.

For at lægge en dæmper på flyvskheden, blander jeg bagefter pulveret op med almindelig sukker og perlesukker i et passende forhold.

Ingen kommentarer: