lørdag den 15. december 2007

Råkosttanker.

Jeg tænkte meget på råkost lavet af gulerødder, pignonæbler og fede saftige rosiner, dryppet med citronsaft, men det blev til suppe inden jeg havde tænkt færdigt.

Jeg har brugt gulerødder, søde kartofler, hvidløg, rødløg og revet ingefær. Svitset i olie, kogt mørt i bouillon og derefter blendet. En pakke chorizopølser i cocktailhumør blev varmet igennem, inden suppen var køreklar.

Nu ser jeg fjernsyn, og gider ikke høre mere om julekalenderopgaver, jeg har gjort mit i dag.

Ingen kommentarer: