mandag den 27. april 2009

Kartoffelbjerget

Nemt skal det være, så der står kartoffelpizza på menuen i dag. Dejen er lavet af groft ølandshvede, og supertynde kartoffelskiver er lagt ovenpå, enten flåede tomater, eller pesto. Rundhåndet drys med rosmarin, rosenpeber og revet ost.

Nu står de i ovnen for fuld knald på brillen.

Jeg ser fjernsyn. Igen. Har set ret meget fjernsyn idag. Jeg har fået ryddet op i dvd-optagelserne, og set alt det jeg var bagud. Jeg skal ikke se fjernsyn i morgen. Tror jeg.

Når pizzaerne er færdig, får de lige et ordentligt drys grønne blade. Sådan bare for at gøre det sundt, ikk'?

5 kommentarer:

Jeannette Mariae sagde ...

Det lyder rigtig dejligt, Sifka. Mums!!!

Losarinas mor sagde ...

Kan kun give Jeanette Mariae ret!!!

Madame sagde ...

Uhm, det lyder lækkert, Sifka - jeg har aldrig hørt om kartoffelpizza ;-)

fisker sagde ...

Uhm, det kunne vaere man skulle proeve :-D

Henriette sagde ...

Sifka det ser bare lækkert ud. Her har jeg jo haft andet i hovedet end kreativ madlavning, så det er rigtigt kedeligt de der bliver serveret nu for tiden. MEN måske jeg skulle tage mig samme i weekenden. Hmmm

:-) til dig fra Henriette