Brænde til bålet

Jeg har lige trukket næbbet op af et glas rødligt sommerøl. Afsluttet med et langstrakt, Ahhhh! Inden da, havde jeg guffet et par rosmarinkiks med Wesleydale Cranberry i mig. Også med stor nydelse.

Det var et godt initiativ, det lokale supermarked havde grebet til i dag. Slagteren havde lagt forskellige ostetyper ud som lokkemad i diskene. Flere forskellige størrelser, og da der således var både store og små stykker, kunne jeg også finde en prisklasse, der matchede min pengetank.

Af udvalget havde jeg stort set smagt dem alle, men Wesleydale Cranberry var ny for mig, så valget var let.

Jeg har midsommersnoldet, og dagens ret er bagels med creme cheese og lax. Det er lækker sommerspise, og nemt at smække sammen. Bagefter nipper vi lidt chokolade i os, og så er den vist i vinkel.

Nåja, nipper og nipper. Måske er voldæder en mere korrekt betegnelse. Og med den indrømmelse er der vel kun tilbage at ønske glædelig midsommer.